logo

ÇIKOLATALI MOUSSE

Tarifi Hazırlayan

Dyt. Mehmet

Miktar

8 Porsiyon

Hazırlanma Süresi

45 Dakika

Yemeğin Zorluğu

Zor

Enerji

2104.60 kcal

Karbonhidrat

179.87 gr

Protein

28.19 gr

Yağ

141.29 gr

GEREKLİ MALZEMELER

2 Yemek kaşığı Kakao
4 Yemek kaşığı Tereyağ
200 Gram Bitter çikolata
80 Gram Sütlü çikolata
3 Yemek kaşığı Pudra şekeri

YEMEĞİN HAZIRLANIŞI

1/2 su bardağı sıcak su -- 2 Kutu Krema %35 Yağlı -- Kremaları ve çırpacağınız kabı buzluğa koyun. Malzemeleri hazırlarken iyice soğusun. Su ve kakaoyu karıştırın kenarda soğumaya bırakın. Tereyağı ve çikolataları mikrodalga ya da benmaride eritin onu da ılımaya bırakın. Buzluktaki krema ve kabı çıkarın. Kremayla pudra şekerini hızlı devirde sertleşene kadar çırpın. Ters çevirince dökülmeyecek kıvama getirin. Sonrasında çırpmaya devam etmeyin kıvamı bozulur. Oda sıcaklığına gelen kakaolu karışımı çikolatalara ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı kremaya ekleyip (Mutlaka soğumuş olsun ki kremayı yumuşatmasın.)spatulayla alttan üste iyice özdeşleşene kadar karıştırıp dolaba kaldırın. Soğuyunca tüketebilirsiniz.

logo

Kolay diyetisyen insanların daha sağlıklı ve daha bilinçli beslenmesi için geliştirilen bir yazılımdır. Yalnızca uzman diyetisyenlerle çalışır ve sizin için en doğru diyetisyeni bulmayı hedefler ve en doğru beslenme programını almanıza yardımcı olur.

İLETİŞİM

Kolektif House - Esentepe Talatpaşa Caddesi No:5 Harman Sok. Girişi Şişli / İSTANBUL
Powered by rihef & ilanlab.