FIRINDA FALAFEL
Tarifi Hazırlayan
Miktar
4 Porsiyon
Hazırlanma Süresi
30 Dakika
Yemeğin Zorluğu
Orta
Enerji
559.21 kcal
Karbonhidrat
77.32 gr
Protein
28.20 gr
Yağ
14.55 gr
GEREKLİ MALZEMELER
YEMEĞİN HAZIRLANIŞI
1- Haşlanmış nohut, soğan, sarımsak, karabiber, kimyonu ve zeytinyağı blenderda püre haline getiriyoruz. 2- Blenderdan geçirdikten sonra üzerine galeta unu, yumurta ve doğranmış maydonozları ekleyip yoğuruyoruz. 3- Hamurumuza şekil verip fırın tepsisine yerleştiriyoruz. 4- 180 derece 20-25 dk fırında pişiriyoruz. 5- Sosumuz için süzme yoğurt, limon suyu ve tahini karıştırıyoruz. 6- Fırından çıkartıp biraz soğumasını bekledikten sonra üzerin sosumuzu döküyoruz.